Team entlasten
Bestellungen werden selbstständig erfasst.
Self-Ordering · Bestellen & bezahlen
Self-Order-Terminal: bestellen und bezahlen in einem Schritt
Am Self-Order-Terminal bestellen Gäste selbst am Touchscreen und zahlen direkt mit Karte, Apple Pay oder Google Pay. Das entlastet Ihr Team und verkürzt Wartezeiten in Stoßzeiten.
21+Jahre Erfahrung
5.780+Kunden
7 Mio.+Transaktionen pro Jahr
Hamburgpersönlicher Support
Self Order im Betriebsalltag
Mehr Bestellungen. Weniger Druck auf Ihr Team.
Self-Ordering verbindet Menü, Bestellung, Kartenzahlung und Kasse zu einem Ablauf, der auch in Stoßzeiten verständlich bleibt.
Wartezeiten verkürzen
Mehr Gäste bestellen parallel.
Fehler reduzieren
Digitale Eingaben vermeiden Missverständnisse.
Umsatz steigern
Extras und Empfehlungen werden sichtbar.
Drei Bestellkonzepte
Die Lösung passend zu Fläche und Service.
Standgerät, Wandlösung oder QR-Bestellung: Entscheidend ist, wie Gäste bestellen, wie die Küche arbeitet und wie Kasse und Payment zusammenspielen.
Hohe Frequenz
Stand-Terminal
Die zentrale Bestellstation für Restaurants, Schnellgastronomie und Food-Court-Konzepte mit direkter Kartenzahlung.
Bestellen & bezahlenEin durchgängiger Ablauf am Gerät
KassenanbindungBestellungen direkt weiterleiten
MehrsprachigEinfach für internationale Gäste
UpsellingExtras und Menüs sichtbar anbieten
RestaurantsQuick ServiceFood CourtsBäckereien
Self Order prüfen lassen Sauber eingeführt
Vom Bestellprozess bis zum Tagesabschluss.
- 01Ablauf verstehen
Stoßzeiten, Sortiment und Servicewege prüfen.
- 02System wählen
Stand, Wand, QR oder Hybrid passend kombinieren.
- 03Payment anbinden
girocard, Kreditkarten und Wallets integrieren.
- 04Testen & starten
Kasse, Küche, Beleg und Team gemeinsam vorbereiten.
Im Überblick
Ein Self-Order-Terminal ist ein Bestellterminal mit Touchscreen, an dem Gäste selbst bestellen und direkt bezahlen. Am Markt kostet ein solches Gerät rund 1.500 bis 5.000 € in der Anschaffung, dazu kommen 30 bis 100 € im Monat für die Software und die üblichen Gebühren für die Kartenzahlung. Future Payments vermittelt Self-Order-Terminals unseres Partners 3POS als Stand-, Wand- oder QR-Code-Lösung und berät zur Kartenzahlung am Terminal.
Entscheidend ist nicht das Gerät allein, sondern der ganze Ablauf: Die Bestellung muss in Kasse und Küche ankommen, die Zahlung mit girocard, Kreditkarte, Apple Pay und Google Pay muss sauber abschließen, und Beleg und Tagesabschluss müssen zur TSE passen.
Wie hilft ein Self-Order-Terminal bei Personalmangel?
Ein Self-Order-Terminal nimmt Bestellungen parallel zur Kasse auf. Zur Mittagszeit oder am Wochenende bestellen mehrere Gäste gleichzeitig, statt in einer Schlange auf eine Person an der Kasse zu warten. Ihr Team kümmert sich um Zubereitung und Ausgabe statt ums Eintippen.
- Weniger Bestellaufnahme am Tresen: Das Terminal übernimmt den Bestellvorgang, das Team bereitet zu und gibt aus.
- Kürzere Wartezeiten: Mehrere Gäste bestellen gleichzeitig und zahlen sofort.
- Weniger Fehler: Gäste wählen selbst aus, Hörfehler und Rückfragen am Tresen fallen weg.
- Zusatzverkäufe ohne Nachfragen: Extras, Menüs und Getränke erscheinen im Bestellablauf von selbst.
- Mehrsprachig: Gäste aus dem Ausland wählen ihre Sprache und brauchen weniger Hilfe.
- Kassenanbindung: Die Bestellung läuft direkt in Kasse und Küche, ohne erneute Eingabe.
Welche Funktionen hat ein Self-Order-Terminal?
Ein Self-Order-Terminal ersetzt die Bestellaufnahme am Tresen. Je nach Modell und Software bringt es diese Funktionen mit:
Digitale Speisekarte
Gäste blättern durch das Menü, sehen je nach Software Zutaten und Allergene und wählen Extras, ganz ohne Papierkarte. Preise und Angebote ändern Sie zentral, die Änderung ist sofort auf allen Geräten.
Bestellung an Küche und Theke
Die Bestellung geht direkt an Küche oder Theke, auf Wunsch getrennt nach Station, etwa Getränke an die Bar und Speisen an die Küche.
Kartenzahlung am Gerät
Ein eingebautes EC-Terminal nimmt girocard, Kreditkarten sowie Apple Pay und Google Pay an. Ob auch Bargeld möglich ist, hängt vom Modell ab. Viele Bestellterminals nehmen nur Karte und Smartphone, Barzahler gehen dann an die Kasse.
Tischnummer oder Abholnummer
Der Gast gibt seinen Tisch an oder bekommt eine Abholnummer. Ein Aufrufbildschirm kann zusätzlich anzeigen, welche Bestellung fertig ist.
Beleg auf Papier oder digital
Nach der Zahlung druckt das Terminal einen Beleg oder stellt ihn digital bereit, etwa per QR-Code.
Eigene Gestaltung
Farben, Logo und Bilder lassen sich an Ihren Auftritt anpassen, damit das Terminal zum Laden passt.
Self-Order-Terminals über Future Payments: Stand, Wand und QR-Code
Nicht jedes Gastronomiekonzept braucht dieselbe Lösung. Wir vermitteln drei Varianten unseres Partners 3POS, die sich kombinieren lassen.
Stand-Terminal
- Für Schnellrestaurants, Food Courts und Kantinen mit hoher Frequenz
- Gäste bestellen und bezahlen am Gerät, mit Belegausgabe
- Anbindung an bestehende Kassensysteme
Wand-Terminal
- Platzsparend für kleine Betriebe, Imbisse und Bäckereien
- Gäste erhalten eine Bestellnummer zur Abholung
- Menüs und Preise lassen sich jederzeit digital ändern
TableBee: Bestellen und Bezahlen per QR-Code
- Gäste scannen den QR-Code am Tisch und bestellen mit dem eigenen Smartphone
- Kein Warten auf den Service, keine zusätzliche Hardware am Tisch
- Für Cafés, Restaurants, Bars und Außenbereiche
In welchen Branchen werden Self-Order-Terminals eingesetzt?
Überall dort, wo viele Menschen schnell bestellen wollen: im Schnellrestaurant, an der Eisdiele, im Kiosk, in der Bäckerei, in der Kantine und im Food Court. Auch im Handel kommen ähnliche Geräte zum Einsatz, etwa als Selbstbedienungskasse im Supermarkt oder als Bestellsäule in der Boutique.
Wie Self-Order-Terminals neben Kasse, Kartenterminal und Selbstbedienungskasse in eine Zahlungsinfrastruktur passen, zeigt der Ratgeber POS-Systeme im Überblick. Für Restaurants mit Tischservice ist oft ein mobiles Kartenlesegerät für die Gastronomie die bessere Wahl.
Wann lohnt sich ein Self-Order-Terminal in der Gastronomie?
Ein Self-Order-Terminal lohnt sich, wenn Bestellungen wiederkehrend sind, Gäste schnell entscheiden und Ihr Team in Stoßzeiten an der Kasse gebunden ist.
Hohe Frequenz und Stoßzeiten
Wenn mittags, abends oder am Wochenende regelmäßig Schlangen entstehen, nimmt das Terminal Bestellungen parallel zur Kasse auf.
Standardisierte Produkte
Menüs, Größen, Toppings und Kombinationen lassen sich am Touchscreen sauber abbilden. Je klarer das Angebot, desto besser funktioniert das Selbstbestellen.
Mehrsprachige Gäste
In touristischen Lagen, Hotels und an Bahnhöfen hilft eine mehrsprachige Menüführung, weil Gäste weniger Unterstützung brauchen.
Weniger geeignet
Bei beratungsintensiven Bestellungen, sehr kleiner Frequenz oder vielen Sonderwünschen bleibt die Bestellung beim Personal meist schneller. Dort ist eher eine QR-Bestellung am Tisch oder ein mobiles Kartenterminal sinnvoll.
Was kostet ein Self-Order-Terminal?
Ein Self-Order-Terminal kostet am Markt rund 1.500 bis 5.000 € je Gerät in der Anschaffung, je nach Bauform, Bildschirmgröße und Ausstattung mit Drucker und Kartenleser. Dazu kommen 30 bis 100 € im Monat für die Bestellsoftware. Eine Thekenlösung mit Tablet liegt bei rund 300 bis 600 €. QR-Bestellung am Tisch braucht keine eigene Hardware, kostet aber ebenfalls eine monatliche Gebühr oder eine Gebühr je Bestellung.
| Kostenposition | Am Markt üblich | Worauf Sie achten sollten |
|---|---|---|
| Hardware Stand- oder Wandgerät | rund 1.500 bis 5.000 € je Gerät | Robuste Bauweise, gute Bedienhöhe, Ersatzgerät im Störungsfall |
| Thekengerät mit Tablet | rund 300 bis 600 € je Gerät | Halterung, Diebstahlschutz, Kartenleser separat |
| Bestellsoftware | rund 30 bis 100 € im Monat je Gerät | Menüpflege, Sprachen, Updates, Anbindung an die Kasse |
| Kartenzahlung | Gebühr je Zahlung nach Kartenart | girocard deutlich günstiger als Kreditkarten, Details im Ratgeber Kartenzahlung Gebühren |
| Kassenanbindung, Einrichtung, Schulung | je nach Projekt | Bestellung, Zahlung und TSE müssen in einem Vorgang zusammenlaufen |
Die Spannen stammen aus öffentlichen Preisangaben von Anbietern für Gastronomie-Bestellsysteme, Stand Oktober 2026. Future Payments vermittelt die Self-Order-Terminals an unseren Partner 3POS. Preis und Konditionen für Gerät und Software nennt 3POS im Angebot, wir stellen den Kontakt her und beraten zur Kartenzahlung.
Rechenbeispiel: Ein Stand-Terminal für 3.500 €, verteilt auf 36 Monate, sind rund 97 € im Monat. Mit 60 € Software sind es rund 157 € im Monat. Das entspricht etwa 11 Stunden Arbeitszeit zum gesetzlichen Mindestlohn von 13,90 € brutto (MiLoV 5), ohne Lohnnebenkosten. Wenn das Terminal im Monat mehr als diese Zeit an der Kasse einspart, rechnet es sich.
Unverbindliche Beispielrechnung auf Grundlage der genannten Annahmen, kein Angebot und keine Preiszusage. Verbindlich ist allein Ihr individuelles Angebot.
Lieber persönlich?
Wir rufen Sie zurück, kostenlos und unverbindlich.
Self-Order-Terminal, QR-Code oder klassische Kasse?
Self Order ist nicht für jeden Betrieb die beste Lösung. Oft entscheidet die Kombination aus Bonhöhe, Besucherfrequenz, Sortiment und Personal.
| Lösung | Passt besonders gut für | Grenzen |
|---|---|---|
| Self-Order-Terminal | Schnellgastronomie, Food Courts, Bäckereien, Kioske, Eisdielen, Standorte mit Warteschlangen | Braucht Platz, eine gute Menüführung und eine saubere Anbindung an Kasse und Zahlung |
| QR-Code-Bestellung | Restaurants mit Tischservice, Cafés, Hotels, Außenbereiche | Abhängig vom Smartphone des Gastes, nicht jeder Gast bestellt gern so |
| Klassische Kasse | Beratungsintensive Betriebe, kleine Frequenz, viele Sonderwünsche | Mehr Personal und längere Wartezeiten in Stoßzeiten |
| Kombination | Betriebe, die Personal entlasten, aber den Kontakt behalten wollen | Klare Zuständigkeit: Wer hilft am Terminal, wer löst Störungen? |
Barrierefreiheit: Was das BFSG für Self-Order-Terminals bedeutet
Seit dem 28. Juni 2025 gilt das Barrierefreiheitsstärkungsgesetz (BFSG). Es nennt ausdrücklich Zahlungsterminals samt der zugehörigen Hard- und Software, die nach diesem Datum in Verkehr gebracht werden (§ 1 Abs. 2 BFSG). Für ein Self-Order-Terminal mit eingebautem Kartenleser heißt das: Der Bezahlteil muss die Anforderungen an Barrierefreiheit erfüllen. Ob auch der Bestellteil darunter fällt, regelt das Gesetz nicht ausdrücklich. Neben Zahlungsterminals nennt es nur Geld-, Fahrausweis- und Check-in-Automaten sowie Terminals zur Bereitstellung von Informationen.
Drei Punkte für die Praxis:
- Die Pflichten für Geräte treffen vor allem Hersteller, Importeure und Händler. Die Ausnahme für Kleinstunternehmen gilt nur für Dienstleistungen, nicht für Produkte (§ 3 Abs. 3 BFSG). Lassen Sie sich bei einem neuen Gerät bestätigen, dass das Bezahlterminal die Anforderungen erfüllt.
- Bestehende Geräte dürfen weiterlaufen. Selbstbedienungsterminals, die schon vor dem 28. Juni 2025 rechtmäßig im Einsatz waren, dürfen bis zum Ende ihrer wirtschaftlichen Nutzungsdauer genutzt werden, höchstens 15 Jahre nach Inbetriebnahme (§ 38 Abs. 2 BFSG).
- Barrierefrei planen lohnt sich ohnehin. Eine erreichbare Bedienhöhe, gute Kontraste und große Schaltflächen helfen auch Gästen ohne Einschränkung, besonders zur Stoßzeit.
Diese Einordnung ersetzt keine Rechtsberatung. Im Einzelfall entscheidet die Ausstattung des konkreten Geräts.
Kasse, TSE und Kassenpflicht 2028
Ein Self-Order-Terminal ist steuerlich Teil Ihres Kassenprozesses: Bestellungen und Zahlungen müssen in der Kasse erfasst, über die TSE signiert und im Tagesabschluss gebucht werden. Die Kartenzahlung läuft dabei über die Schnittstelle zum Kassensystem, wie bei einem Kartenterminal an der Kasse. Wie die Kopplung funktioniert, erklärt der Ratgeber Kassensystem mit Kartenzahlung verbinden.
Nach dem Gesetzentwurf, den das Bundeskabinett am 23. September 2026 beschlossen hat, brauchen Betriebe mit mehr als 100.000 € Jahresumsatz ab dem 1. Januar 2028 ein elektronisches Kassensystem mit TSE. Wer ohnehin auf eine neue Kasse umstellt, kann das Self-Order-Terminal gleich mit einplanen. Was geplant ist, steht im Ratgeber Kassenpflicht ab 2028.
So läuft die Vermittlung über Future Payments
- Ablauf verstehen: Wir klären mit Ihnen, wie Gäste heute bestellen, wo Wartezeiten entstehen und welche Rolle Kasse, Küche, Theke und Zahlung spielen.
- Kontakt zu 3POS: Wir stellen den Kontakt zu unserem Partner her. Dort wählen Sie Stand-Terminal, Wand-Terminal, QR-Bestellung oder eine Kombination und erhalten das Angebot.
- Kartenzahlung klären: Wir beraten zu girocard, Kreditkarten und kontaktlosem Bezahlen am Terminal und zu den Gebühren.
- Start: Einrichtung und Schulung für das Bestellsystem übernimmt der Hersteller, damit das Terminal in der ersten Stoßzeit hält.
Checkliste: Das sollten Sie vor der Einführung klären
- Bestellprozess: Welche Produkte, Extras, Menüs und Sprachen sollen am Terminal erscheinen?
- Zahlungsarten: Sollen girocard, Kreditkarte, Apple Pay und Google Pay direkt am Terminal funktionieren? Wo zahlen Gäste bar?
- Kasse und TSE: Werden Bestellungen korrekt erfasst, signiert und im Tagesabschluss gebucht?
- Beleg: Papierbeleg, digitaler Beleg oder beides?
- Küche und Theke: Wie kommt die Bestellung zur richtigen Station?
- Barrierefreiheit: Erfüllt das Bezahlterminal die Anforderungen des BFSG?
- Störungen: Was passiert, wenn Terminal, Netzwerk oder Kartenzahlung ausfallen?
Zur Einordnung: Im Einzelhandel ist Selbstbedienung längst Alltag. Laut EHI Retail Institute ist dort inzwischen jede 18. Kasse eine Selbstbedienungskasse.
Quellen
- Bundesministerium der Justiz: Barrierefreiheitsstärkungsgesetz, § 1, § 3 und § 38, abgerufen am 16. Oktober 2026.
- EHI Retail Institute: Jede 18. Kasse ist eine SB-Kasse
- Bundesfinanzministerium: Kassengesetz, TSE und Belegausgabepflicht
- DEHOGA: Digitalisierung im Gastgewerbe
- Preisspannen: öffentliche Preisangaben von Anbietern für Gastronomie-Bestellsysteme, abgerufen im Oktober 2026.
Persönliche Beratung
„Das beste Terminal ist nicht das teuerste. Sondern das, das Ihren Alltag leichter macht.“
Martin DamaszekGeschäftsführer · Payment-Experte
Wir prüfen Einsatzort, Kartenmix, aktuelle Kosten und gewünschte Funktionen. Danach bekommen Sie eine konkrete Empfehlung, ohne Callcenter.
Fragen zu Auswahl, Betrieb und Kosten.
Was ist ein Self-Order-Terminal?
Ein Bestellterminal mit Touchscreen, an dem Gäste selbst bestellen und direkt bezahlen. Die Bestellung geht an Kasse, Küche oder Theke, bezahlt wird mit girocard, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay.
Was kostet ein Self-Order-Terminal?
Am Markt rund 1.500 bis 5.000 € je Gerät in der Anschaffung, dazu 30 bis 100 € Software im Monat und die Gebühren für die Kartenzahlung. Die Self-Order-Terminals vermittelt Future Payments an den Partner 3POS, der Preis für Gerät und Software steht in dessen Angebot.
Wie bekomme ich ein Self-Order-Terminal über Future Payments?
Wir vermitteln Self-Order-Terminals unseres Partners 3POS als Stand- oder Wandgerät und als QR-Bestellung am Tisch. Wir klären mit Ihnen den Bedarf, stellen den Kontakt her und beraten zur Kartenzahlung, das Angebot für Gerät und Software kommt von 3POS.
Wann lohnt sich ein Self-Order-Terminal?
Bei hoher Frequenz, wiederkehrenden Bestellungen und Stoßzeiten, etwa in Schnellrestaurants, Bäckereien, Kantinen, Eisdielen und Food Courts. Entscheidend ist, dass Menü, Kasse, Küche, Zahlung und Beleg zusammenpassen.
Lässt sich das System an meine Kasse anbinden?
Viele Kassensysteme können angebunden werden. Wir prüfen Schnittstellen, Bestellübergabe, TSE, Beleg und Tagesabschluss vor der Umsetzung.
Gilt das Barrierefreiheitsgesetz für Self-Order-Terminals?
Für den Bezahlteil ja: Das BFSG erfasst Zahlungsterminals samt Hard- und Software, die nach dem 28. Juni 2025 in Verkehr gebracht werden. Ältere Selbstbedienungsterminals dürfen höchstens 15 Jahre nach Inbetriebnahme weiterlaufen. Ob der Bestellteil selbst erfasst ist, regelt das Gesetz nicht ausdrücklich.
Ist auch eine QR-Bestellung möglich?
Ja. QR-Bestellung eignet sich besonders für Tischservice und Außenbereiche und kann mit festen Self-Order-Terminals kombiniert werden.
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